Hello la Grill o familly, c’est Guillaume, ce soir je vous propose une recette de brochettes de bœuf moutshup , et sa brochette de légumes.
N’oubliez pas, si vous voulez gagner votre sac de charbon de bois, il vous suffit de réaliser la recette et venir poster la photo sur la publication Facebook ou en taguant #grillobois officiel sur Instagram .
Retrouvez la liste des ingrédients et les préparations à suivre en détails sur les photos. Vous avez préparé toutes vos recettes . Il ne reste plus qu’à passer à la cuisson, celle-ci, va se dérouler en deux étapes.
Une première en cuisson indirecte ou sur une braise pas trop chaude, afin de permettre aux légumes de cuire en profondeur, comptez 10 min de cuisson.
Ensuite, faites montés la température afin de saisir et griller vos brochettes de boeuf. 1 à 2 minutes sur chaque face.
Profitez-en pour griller vos légumes dans les dernières minutes de cuisson.
Notre charbon Grill O'Bois, de "Qualité Restaurant", offre une combustion longue durée, un allumage facile et un taux de poussière minime.
Tous nos produits sont issus de forêts gérées de manière durable. Ils portent le label NF, garantissant une gestion responsable des forêts.
Notre charbon est produit grâce à un processus de carbonisation rigoureux qui assure une faible humidité et une combustion longue durée.
Le bois de groupe 1 offre une combustion longue durée. Le bois de classe H1 est prêt à l'emploi, tandis que la classe H2 nécessite six mois de séchage.
Nos produits sont disponibles en magasin, sur notre site internet et chez nos distributeurs partenaires. Pour plus de détails, cliquez sur les logos des distributeurs en bas de la page.
Après ouverture, il est conseillé de conserver le charbon de bois dans un endroit sec pour maintenir sa qualité d'allumage et de combustion.
